最高の料理レシピの鶏筋

ほとんど知られていない鶏gizzardsで作成できるとっても美味しいボリューム満点です。 にinnersは、奇しくも、栄養素や酸などのアスコルビン、葉、パントテンです。 必要となって正常に機能するのは、全身、特に、正規化、消化管です。 適切な準備鶏gizzardsいは明確であるべきである映画と、黄色落、それ以外の皿に与える苦味します。 本稿では収集したのは難しいのではレシピに用いられています。

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Popochkiプライベートビーチもragoutの新鮮野菜

最高の料理レシピの鶏筋

この料理のまま飾れるテーブルを後期には様々な種類の物が作られ日常の身近なお料理です。 を容易にする料理は、リンスされる筋合、夕方でも手作りの美味しいお食事です。

原材料:

  • 平均茄子–5個;
  • ディルは、パセリ、塩、スパイス–お味;
  • ブルガリアpepper–3個;
  • 玉ねぎ–1大;
  • Popochki鶏–900g;
  • 粉砂糖–15g;
  • セロリ–3個;
  • ニンニク–2歯;
  • トマト–2-3中パソコンの
  • 油焙煎します。

調理の過程:

  • 徹底的に洗い流の筋は、その後の膜静脈ます。 その後に追加パーをかぶせて冷蔵庫で保存の適切なサイズで、水を入れます。 く撹拌時に除去に発泡成形の瞬間まで煮ます。 調理の過程か2-2. 5時間です。 時popochki、排水からの水冷皮;
  • 油を熱しパンでは、スライス、オニオン、揚げ物です。 追加イギリスではお肉のつの筋は、ソテーで5分です。 準備popochki ーツ–入力パーをかぶせて冷蔵庫で保存、カバーにとって温;
  • 予熱フライパン植物油、"切り山椒や揚げ物、その上に刻んだセロリのルートです。
  • スライスの小型キューブすべての茄子を追加しました。 定期的に撹拌、食事の追加スパイスで味わう、ソテー野菜にまで入札です。
  • 洗いトマトを入れ沸騰したお湯を取り外して皮膚や火格子です。 注ぎ、トマトペーストのパンをpopochkuや野菜によく混ぜる。 追加糖の粉末を明らかに味わい品質の生鮮トマトです。 スキップ、ニンニクのmasherはなら、細かく刻、追加のパンです。
  • の野菜の煮込みに対し追加のパンの筋ちょっと緑を混ぜるだけ。 くシチューを煮て、火を止めます。 料理のご用意もあります。

スープキッチンやセロリpupochke

最高の料理レシピの鶏筋

ソースを作ることのできる料理に美味しいダ鶏gizzardsます。 出汁のき2リットルです。

準備のスープが必要となります:

  • タマネギやニンジン–2、
  • セロリ–40g;
  • 新鮮なショウガ根–30g;
  • Popochki鶏–900g;
  • 塩marjoramと胡椒ミックス味;
  • 小麦粉–40gr.

調理の過程:

  • 準備鶏gizzards事前に洗浄することにより、除去、フィルム。 煮、煮汁からpopochkuますので、2-3時間です。 焼鶏gizzardsスライスを薄くスライスします。
  • 揚げ物が、低温では粉パン用油です。
  • スライスのすべての野菜を薄く剥きやソテー、パンとは別に、小麦粉です。
  • 洗浄剥離およびスライスは小さく生姜(必要な量のコンポーネントのための料理2缶)です。
  • 希釈には小麦粉の出汁で撹拌するのは避け、塊状になっている。 すべての刻みの食材を沸騰したお出汁です。
  • 追加のスパイスを味わい、食塩、料理だが、低温で、対象のための25-30分です。
  • 追加の破砕ショウガ根ます。
  • 煮込む料理まで完全に調理す。 めにこの料理はお勧めのワークリームや緑ます。

つ鶏pupochke

最高の料理レシピの鶏筋

他のレ鶏筋–ABCます。 この料理からそんなオファーが入ったのは、先住民族がらタタールで人気のロシア連邦ます。 この簡単なレシピを同時に備えのお料理です。

原材料:

  • 1kgのジャガイモ;
  • 漬け胡–2中;
  • の玉ねぎ、にんじん中のサイズ–2の各コンポーネントです。
  • トマトペースト、ハーブ、食塩、香辛料にてお召し上がりください。※
  • 鶏popochki–1000g;
  • 油焙煎;
  • 4-5卵、3湾葉です。

調理の過程:

  • リンスの砂の除去に静脈およびフィルムです。
  • ボパーをかぶせて冷蔵庫で保存の玉ねぎと一緒に筋、ちょっとひまわります。
  • 炊きの煮汁の中で食肉成分の時間で約2時間です。 Popochki削除し、切四半期帯です。
  • お料理しながら、出汁で炊卵別途、紙、キャスタマネギが入っています。
  • クリーン洗浄や揚げ物のじゃがいもです。
  • 追加のパン、玉ねぎスライスpopochkiます。 あるもの漬物やトマトソースします。 を追加することができます少しchilliだ辛いスパイシーな料理です。
  • もって、現実のものとなります。塩、主なものはないoverdoで、料理は塩キュウリです。 もふりかけスパイスpeppercornベ葉です。
  • 注入のパングラスの出汁残し、鍋の蓋を20分です。
  • 現在の収集当社のお料理です。 持株式になるまで加熱し、塩、追加ちょっdiced卵、香辛料やハーブ、火にかけのために5~10分です。 最初に対応!
  • どpupochke野菜ミックスとじゃがいものです!

ダーンカツの鶏popochku

最高の料理レシピの鶏筋

特に好きの美味しいケーキ、(準備中)をご覧ください。火を通してからお召し上がりの鶏gizzardsます。 これらのハンバーガーはジューシーなので、香り、味わいの伝統的なカツ鶏や牛肉です。 ましょう。

料理のお裾分けが必要となります:

  • 玉ねぎ–1大;
  • 卵–1-2個;
  • 白パン–2スライス;
  • Popochki鶏–900g;
  • 塩、スパイス–お味;
  • 牛乳–150mlます。

一歩一歩の指示を備え:

  • 別のパン粉の生地及に浸かります。 Mash aフォーク、柔らかくなり15分、この時間に十分な牛乳を吸収入のパンです。
  • 洗鶏popochki、ループを殺たり殺された、鉢のブレンダーとのなら、細かく刻タマネギが入っています。
  • ミックスに飾ら、玉ねぎ、牛乳のパンや卵をします。 追加のスパイス、塩を混ぜまで徹底的に均質量です。
  • 潤すく冷たい水や丸形パティには、その後軽くprelucrateます。 ロールしてパン粉や小麦粉、ご自身のご判断と責任のもとです。
  • にフライパンでは、rascalityひまわり油、揚げパティで美しい地殻ぐに水又は株式の半分をカバーのパティ、低熱蓋15-20分です。
  • きの料理potushitsya–layパティを盛り合わせでいただきます。 完璧のお惣菜でいただけるお料理をする生鮮野菜を蒸します。

ゼリーから、筋や鶏

最高の料理レシピの鶏筋

寒い季節には、ボディが美味しい肉料理でsatiate体は、例えば、ブラウンです。 まま美味しいレシピ鶏ゼリー、ご説明をさせて頂いてお料理を食べGladkiiます。

のための準備が必要となります:

  • 鶏1枚;
  • ニンジン–1枚;
  • 玉ねぎ–1大;
  • ゼラチン35g;
  • ベイリーフやブラックペッパー–2-3Pc各;
  • 鶏筋–400g;
  • 卵–150g;
  • 塩とハーブ–お味;
  • Potroshki–1PCます。

調理の過程:

  • のサイズの大きな鍋、すべての肉部品、カバー水着火で沸騰す。 そして、削除、フォームの追加スパイスは、
  • のだし汁、スライスしたニンジン、剥離玉ねぎ、パン、低熱
  • 後20~30分を取り外してベイリーフ、料理の苦います。 次料理はお肉でつけの時間で2-3時間です。
  • 終了後には取り除いてすべてのお肉は、削除、お肉や骨切り中です。
  • のお肉を使用していま鶏と鶏の肝臓からのgibletsいることができません凍結しています。 めgenerousi性がないxaspic–ゼラチンで追加の割合は1リットルの出汁で15gのゼラチン;
  • のための最良の解消にゼラチンを注ぐガラスの温の出汁を混ぜるので、ゼラチンまで溶解します。
  • その後、追加のゼラチン液体の残りの部分を出し、攪拌;
  • のゼリーはほとんどです。 のramekinsや茶碗、そ肉部品のニンジン、注ぎ出汁;
  • 送金型の冷蔵庫で固めます。 また、低脂肪、風味豊かな美味しいゼリーです。

鶏ささみの筋取りのやり方